|
ads
|
|
|
|
آخرین خبر های سراسر جهان |
|
inroozha
|
|
چگونه باید تخممرغ را پخت [ July 04, 2005 ]
يكشنبه 12 تير 1384 - ساعت 16:06 هموطن سلام
تخممرغها را درون ظرف تو گودی (مانند قابلمه) قرار دهید و به اندازهای آب بریزید که روی تخممرغها را بپوشاند. سپس داخل آب قدری سرکه یا نمک بریزید.
اگر پوست تخممرغ ترک داشته باشد سرکه باعث خواهد شد که هنگام پختن، سفیده تخممرغ از لای ترک بیرون نزند. همین که آب حاوی تخممرغها جوش آمد، از روی آتش بردارید. سر ظرف را گذاشته و مدت 15 دقیقه بگذارید به همان حال بماند، سپس آب گرم آن را خالی کنید. آنگاه ظرف را با حرکت جلو و عقب تکان دهید، با این عمل تخممرغها به بدنه ظرف برخورد کرده خواهند شکست و بالاخره با آب سرد خنک کرده پوست بکنید.
Posted by webmaster at July 4, 2005 02:21 PM
| View: 4120
|
|
