اندر فوائد سبزيي به نام جعفرى [ July 06, 2005 ]
روزنامه ايران :
اشتهاآور، مقوى، مدر، خلط آور، ملين و معرق است. جوشانده آن در رفع سنگ كليه و مثانه مفيداست.
برگ جعفرى داراى پروتئين، چربى، قند، كلسيم، آهن، ويتامين A، B و PP است. در درمان بيمارى هاى كبدى، تنگى نفس، سنگ كليه، سستى بدن، اسهال و ضدعفونى كنندگى بدن استفاده مى شود. ولى زياد نبايد از آن استفاده كرد چون محرك اعصاب است.
جعفرى موجب خوشبوشدن دهان مى شود و سرشار از مس، آهن، منيزيم و روى است. زنان حامله بايد در خوردن آن احتياط كنند.
